Registra la información que provine del ambiente externo (imágenes, sonidos, olores, sabores y el tacto de las cosas) durante un tiempo muy breve(un segundo), pero el suficiente para que esa información sea transmitida a la Memoria a corto plazo(MCP).
- Explora las características físicas de los estímulos y registra las sensaciones. Los rasgos físicos de lo estímulos, su forma, su color, intensidad, son determinantes en el registro de la información.
- La capacidad de la MS es grande y existe un subsistema para cada sentido. La memoria icónica registra la información en forma de iconos (imágenes o figuras) y la memoria ecoica registra sonidos y palabras.
- La duración de la información depende del sentido. En la memoria ecoica la información permanece durante dos segundos, mientras que la memoria icónica guarda la información un segundo.
- Si la información que llega a la MS no es transmitida a la MCP, decae rápidamente.
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| Ferre Adriá es un creador gastronómico, el considera cada uno de los sentidos como parte fundamental de sus creaciones y de el disfrute de ellas. |
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